Groene tomatenjam

 3.50

De ingrediënten van onze groene tomatenjam zijn: groene tomaten, suiker citoen, basilicum, aardappelzetmeel, arrowroot, agar agar en pectine

Categorie:

Beschrijving

De ingrediënten van onze groene tomatenjam zijn: groene tomaten, suiker citoen, basilicum, aardappelzetmeel, arrowroot, agar agar en pectine

In oktober hangt onze kas vol met groene tomaten. Deze worden dan niet meer rood omdat het te koud aan het worden is. De grote vraag is dan altijd weer wat doen we met onze groene tomaten. Gelukkig hebben we een heerlijk recept gevonden om deze te verwerken namelijk groene tomatenjam met basilicum. De smaak is fris en een heel klein beetje bitter.
De jam is uiteraard heerlijk op een boterham, maar bijvoorbeeld ook op een scone met clotted cream. Persoonlijk vindt ik het ook erg smakelijk op een crackertje met geitenkaas.

De jam wordt verkocht in potjes van 212 ml

Alle ingrediënten zijn op biologische basis en er worden geen conserveringsmiddelen gebruikt.
De jam kan na openen zeker 2 weken in de koelkast worden bewaard. Gebruik altijd een schone lepel bij het opscheppen.

0

Your Cart