Beschrijving

De ingrediënten van onze zoetzure komkommer/ courgette zijn: komkommers,/ courgette, azijn, uien, suiker, zout, mosterdzaad, venkel, rozemarijn, kruidnagels, laurier, tijm

Onze komkommers of courgette uit eigen tuin zijn heel anders dan de die uit de supermarkt. De schil is harder, de smaak intenser en ze zijn ze nooit recht.
We maken ze in met azijn die op smaak is gebracht met de kruiden uit eigen tuin die op dat moment voorradig zijn. Zo zitten er de ene keer bloemen van de marjolein in en de andere keer bloemen van de venkel. Hierdoor ziet alleen al het potje met de komkommers of courgettes er gezellig uit en ze smaken ook nog eens lekker.

De zoetzure komkommer/ courgette zit in potjes van 225 ml.

Alle ingrediënten zijn op biologische basis en er worden geen conserveringsmiddelen gebruikt.
De zoetzure komkommer kan na openen zeker nog een paar weken in de koelkast worden bewaard.